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Que tal preparar essa quiche integral para o seu almoço de hoje? Ingredientes: 100 g de farinha de trigo integral 50 g aveia em flocos 100 g farinha de trigo sem fermento 125 g de margarina 1 colher de chá de sal Preparo: Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos até a massa ficar macia e der para formar uma bola. Unte uma forma redonda com 30 cm. Cubra o fundo com a massa, amassando-a com os dedos, preenchendo as laterais da forma. Reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média, cerca de 180ºC. O recheio pode ser de sua preferência! Bom apetite! #fit #vegetariano #ahazoutaste #receitas #integral

A salada Waldorf é um clássico de verão. Com ingredientes que trazem refrescância e leveza ao prato, é perfeita para os dias mais quentes. 🥬Segue os ingredientes: 2 maçãs verdes 1 talo de salsão ¼ de xícara (chá) de nozes 2 limões ¼ de xícara (chá) de iogurte natural ¼ de xícara (chá) de maionese caseira 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto folhas de salsa crespa para decorar 🥬Modo de preparo: 1. Lave e seque as maçãs, o talo de salsão e a salsa crespa. 2. Para o molho, em uma tigela pequena, misture o iogurte com a maionese, o azeite e o caldo de 1 limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve. 3. Corte as maçãs ao meio; tire as sementes e fatie cada metade em meias-luas finas, ou da maneira que achar melhor. Coloque-as em uma tigela e regue com o caldo do outro limão para evitar o escurecimento delas. Descarte as folhas, corte o talo do salsão em fatias finas e misture à maçã. Pique as nozes grosseiramente e reserve. 4. Montagem: no centro de cada prato disponha as fatias de maçã e salsão; regue com o molho e salpique com as nozes picadas e as folhas de salsa crespa. Sirva a seguir😀. #saladaWaldorf #NY #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie

🍌Essa receita é super versátil e perfeita para acompanhar qualquer refeição, desde um lanche até o tradicional churrasco. A banana-da-terra dá o tom na salada, pois além de nutritiva, deixa sua vinagrete mais saborosa do que nunca. Você pode usar os ingredientes tradicionais de seu vinagrete preferido e adicionar a banana da terra picadinha e uma pimenta, também picada, para fazer aquela combinação perfeita com os outros ingredientes. Gostou da dica? Siga nossas redes para mais conteúdos como esse. #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie #vegan #vegano #bananadaterra #vinagrete

O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃. #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie #vegan #vegano #graodebico

A erva-doce é uma planta aromática que tem vários benefícios para a saúde. Ela é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a prevenir e tratar diversas doenças. Alguns dos benefícios da erva-doce são: - Melhora a digestão e alivia cólicas, gases e náuseas. A erva-doce tem propriedades carminativas e espasmolíticas que relaxam os músculos do trato gastrointestinal e facilitam a eliminação de gases. Ela também estimula a produção de saliva e sucos gástricos, favorecendo a digestão dos alimentos. - Combate a retenção de líquidos e o inchaço. A erva-doce é diurética e ajuda a eliminar o excesso de água e toxinas do organismo. Ela também tem um efeito depurativo que auxilia na limpeza do sangue e do fígado. - Alivia os sintomas da menopausa e da TPM. A erva-doce contém fitoestrógenos, substâncias que imitam a ação do hormônio feminino estrogênio. Isso pode ajudar a regular o ciclo menstrual, reduzir as ondas de calor, as alterações de humor e a osteoporose nas mulheres na menopausa. A erva-doce também alivia as cólicas, a dor nos seios e a irritabilidade na TPM. - Fortalece o sistema imunológico e previne infecções. A erva-doce é rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que protege as células dos radicais livres e aumenta a resistência do organismo. Ela também tem propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais que combatem micro-organismos causadores de doenças como gripe, resfriado, candidíase e herpes. - Melhora a saúde bucal e o hálito. A erva-doce tem um sabor refrescante e adocicado que ajuda a eliminar o mau hálito causado por alimentos ou problemas digestivos. Ela também previne o acúmulo de placa bacteriana, a cárie e as inflamações na boca e na garganta. Sem contar é claro que existe uma infinidade de possibilidades para utilizar a erva-doce, então só aproveitar todos esses benefícios. Caso queira saber mais, conhecer receitas e tirar suas dúvidas, entre em contato. #dica #ervadoce #benefícios #alimentaçãosaudavel #vidasaudavel #ahazoutaste

Uma receita gostosa e fácil de fazer para uma refeição vegetariana ou vegana é a salada de quinoa com legumes. A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que pode substituir o arroz ou o macarrão. Além disso, a salada é colorida, nutritiva e refrescante, ideal para os dias mais quentes. Para fazer essa receita, você vai precisar de: - 1 xícara de quinoa - 2 xícaras de água - Sal a gosto - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - Suco de 1 limão - Azeite a gosto O modo de preparo é simples: - Em uma panela, coloque a quinoa, a água e o sal e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e os grãos ficarem macios. - Em uma tigela, misture a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. - Tempere com o suco de limão e o azeite a gosto. - Junte a quinoa cozida e misture bem. - Sirva fria ou em temperatura ambiente. Essa receita rende 4 porções e pode ser acompanhada de uma proteína vegetal de sua preferência, como tofu, carne de jaca ou outra opção. Quer ficar por dentro de mais dicas e receitas? Então siga o nosso perfil. Não se esqueça de curtir, comentar e marcar alguém que vai fazer essa receita para você. #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Uma receita vegetariana saudável e fácil que você pode experimentar é a salada de grão de bico com legumes. Essa salada é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e tem um sabor delicioso. Para fazer essa salada, você vai precisar de: - 2 xícaras de grão de bico cozido - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - 2 colheres de sopa de azeite - Suco de 1 limão - Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Em uma tigela grande, misture o grão de bico, a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Essa salada pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Bom apetite! #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Ser vegetariano é muito mais do que uma escolha, é um estilo de vida. #ahazoutaste #vegetariano #veggie #vegan #crueltyfree #fit

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